Praktikum Diätassistent / Diätküche (m/w/d)

Unser Team der Diätküche hat sich der Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens unserer Patienten verschrieben. Im Praktikum unterstützt Du unsere Diätassistenten dabei, individuelle Ernährungspläne für unsere Patienten zu erstellen und sie dabei zu begleiten, ihr Ernährungsziel zu erreichen.

Das erwartet Dich:

• ein Team aus erfahrenen Diätassistenten, die Dir bei Fragen und Problemen zur Seite stehen
• Einblicke in die Erstellung von Ernährungsplänen und Kundengespräche
• Erfahrungen im Umgang mit unterschiedlichen Krankheitsbildern und Ernährungssituationen
• praktische Erfahrungen in einem modernen Klinikum

Darauf kommt es uns an:

• Du bist offen und kommunikativ und arbeitest gerne im Team
• Du hast Interesse an gesunder Ernährung und möchtest erfahren, wie man diese in die Praxis umsetzt
• Du bist interessiert an medizinischen Zusammenhängen und möchtest wissen, wie man mit der Ernährung bei unterschiedlichen Krankheitsbildern umgeht
• Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und eigenständig zu arbeiten
• Du bist mindestens 15 Jahre alt und besuchst eine Schule, die ein Praktikum erfordert
• Du bringst einen Nachweis der Teilnahme an einer Lebensmittelhygieneschulung (lt. §§ 42/43 IfSG) mit. Wende Dich hierfür bitte an das Gesundheitsamt Jena. Über die Durchführung der Belehrung wird eine Bescheinigung ("Lebensmittelausweis") ausgestellt. Der Nachweis darf nicht älter als drei Monate sein. Zu Beginn des Praktikums wirst Du nochmals durch Deinen Praktikumsbetreuer belehrt.
• Dun kannst das Sprachzertifikat Deutsch B2 (mindestens) nachweisen
• Du benötigst ein ärztliches Attest über die Masern-Impfung. Empfohlene Impfungen sind des Weiteren eine vollständige Hepatitis-B-Immunisierung, ein aktueller Schutz gegen Tetanus, Diphtherie, Keuchhusten und Kinderlähmung sowie gegen Mumps und Röteln.
• Ärztliches Attest für Praktikanten im Universitätsklinikum Jena

Vorsorglich wird darauf hingewiesen, dass die im Zusammenhang mit der Nachweiserbringung entstehenden Kosten vom Universitätsklinikum Jena nicht übernommen werden können.

Wir bieten Ihnen noch mehr:

• ein tolles Team und eine umfassende Betreuung durch Deinen Mentor
• ein moderner Arbeitsplatz mit einer optimal ausgestatteten Küche
• spannende Einblicke in unsere Diätküche und die vielfältigen Ernährungsformen

Kennziffer: 015/2024